Paszteciki to idealne uzupełnienie czerwonego barszczu. Bez względu na to czy zawinięte są w ciasto francuskie, w naleśnikowe czy drożdżowe to zawsze smakują wyśmienicie. Wersja w cieście francuskim to najszybszy sposób ich przygotowania bo wystarczy zrobić sam farsz. Jednak jeśli mam więcej czasu i natchnienia to przygotowuję naleśniki, smaruję je farszem, zawijam, panieruję i obsmażam na złoto lub lepię nadziewane drożdżowe bułeczki. Natomiast sam farsz równie dobrze sprawdzi się w pierogach.