Kiedy myślę o potrawach Wielkanocnych, pierwsza do głowy przychodzi mi zawartość Wielkanocnego koszyczka. Jajka, chleb, domowa kiełbasa, cukrowy baranek. Tak tradycyjnie. Rozwijając temat jajek, które później pojawiają się na Wielkanocnym stole największym sentymentem darzę jajka faszerowane pieczarkami oraz jajka w sosie śmietanowo- musztardowym. Te ostatnie robi się błyskawicznie. Wystarczy w kubeczku wymieszać składniki, doprawić i już można polewać jajka. Nawet blendera nie trzeba wyciągać. Idealnie! Takie jajka od zawsze robi moja mama i stanowią one klasyk na naszym stole Wielkanocnym. Muszą być!