Menu stron
TwitterRssFacebook

Opublikowane dnia 16 Mar 2016 w DANIA GŁÓWNE, ŚNIADANIA | 0 komentarzy

Pieczony schab faszerowany ziołami

Uroczysty obiad czy kolacja wymaga od nas odrobiny inwencji i zaserwowania „czegoś innego”, żeby nie było „tak samo jak zawsze”. Święta to też dobry moment na przygotowanie dania, które będzie fikuśniej zrobione, aby sprawić wszystkim odrobinę przyjemności.
Dzisiaj chciałabym zachęcić Was do wypróbowania przepisu na schab faszerowany ziołami. Można tu użyć ziół świeżych lub suszonych, w proporcjach i składzie preferowanym w danym domu. Zazwyczaj używam tego, co aktualnie mam pod ręką. Majeranek, tymianek, rozmaryn, cząber, estragon, natka pietruszki, do tego sól i pieprz. Wspomniane zioła sypię na oko- po prostu posypuję mięso, uklepuję i zwijam. Specjalnie dla Was próbowałam dziś uchwycić proporcję, ale nie trzymajcie się tego sztywno. Jeśli nie lubicie rozmarynu, możecie go pominąć i dać więcej tymianku. Sami najlepiej wiecie z jakimi przyprawami lubicie mięso.

schab_faszerowany_1b
Komentarze (0)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...