Menu stron
TwitterRssFacebook

Opublikowane dnia 13 Lip 2015 w Bez kategorii | 1 komentarz

Jem Lublin Na Trawie – Targ w Plenerze

W Lublinie ruszyła nowa inicjatywa kulinarno-piknikowo-kulturalna – „Jem Lublin na trawie. Targ w Plenerze”. To cotygodniowe, niedzielne spotkania, w trakcie których możemy nie tylko smacznie zjeść, poznać lokalnych wytwórców i właścicieli restauracji, ale także spotkać się z przyjaciółmi, porozmawiać i odpocząć od codzienności. Targ mieści się w lubelskim klubie letnim Plener, w centrum miasta, nad rzeką, w otoczeniu zieleni.

Pierwsze spotkanie mamy za sobą. Pogoda dopisała, było ciepło, co potęgowało letnią atmosferę luzu i wypoczynku. Większość leżaków była zajęta, kolejni goście szukali dla siebie miejsca przy stoliczkach ustawionych pod sędziwymi wierzbami lub po prostu sadowili się na kocach na trawie lub schodach.

jemlublin1y
Komentarze (1)

Opublikowane dnia 1 Cze 2015 w Bez kategorii, WEGETARIAŃSKIE | 4 komentarze

Veganmania 2015- relacja kulinarna z Lublina

Wczoraj odbył się w Lublinie festiwal wegańskich inicjatyw Veganmania. Z całego programu interesowały mnie tylko dwie rzeczy. Po pierwsze możliwość porozmawiania z wystawcami z najlepszych wegańskich restauracji, spróbowania nowych dań i zrobienia zakupów. Po drugie możliwość przejrzenia oferty stoiska z książkami o kuchni roślinnej. Obydwa cele udało mi się zrealizować i wróciłam do domu bardzo zadowolona/ najedzona.

Zacznę od tego, że ani weganką ani wegetarianką nie jestem. Uwielbiam za to eksperymentować i sprawdzać nowe połączenia smakowe. Zanim pojawiłam się na Veganmanii zastanawiałam się co smacznego będzie można spróbować. I wiecie co? Było świetnie! Wystawcy naprawdę stanęli na wysokości zadania i przygotowali piękne, kolorowe dania, które już z daleka krzyczały „zjedz mnie”. Wypasione burgery, na bieżąco smażone pierogi z wybranym farszem, nadziewane muszle makaronowe, pasztety, roladki, kotleciki, soczki. Do tego słodycze- ciasta, ciasteczka, trufle. Myślę, że wiele z dzisiejszych dań spróbuję zrobić po swojemu w domu. Zobaczymy co wyjdzie z moich eksperymentów.

veganmania_1l
Komentarze (4)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...