Menu stron
TwitterRssFacebook

Opublikowane dnia 30 Lip 2014 w DANIA GŁÓWNE, WEGETARIAŃSKIE | 1 komentarz

Krucha tarta z kurkami, ricottą i tymiankiem

Kurki! Piękne, małe grzyby, które rok rocznie zachwycają mnie swoją intensywną barwą i smakiem. Uwielbiam je zbierać w lesie, bo te własnoręcznie uzbierane zazwyczaj smakują lepiej. Dzisiejsze grzyby kupiłam u sympatycznego sprzedawcy przy przystanku autobusowym, który w mig zorientował się, że tylko kątem oka łypnęłam na grzybki. Od razu zaczął opowiadać jak wstał o 4 nad ranem i pojechał do lasu; dokładnie opisywał miejsca, w których zbierał kurki i co prawdopodobnie zbierze w przyszłym tygodniu. I zanim się zorientowałam stałam już z siatką w ręce, a w niej miałam 2 opakowania kurek. Sprzedawca z wielkim przejęciem życzył mi smacznego i zanim zdążyłam przejść przez ulicę to słyszałam, że o swojej wyprawie na grzyby opowiada już kolejnej osobie:)

tarta_z_kurkami_1c
Komentarze (1)

Opublikowane dnia 27 Cze 2014 w PRZEKĄSKI, WEGETARIAŃSKIE | 0 komentarzy

Pieczarki faszerowane, zapieczone pod żółtym serem

Zapiekane, faszerowane pieczarki to doskonała przekąska czy dodatek do dania głównego. Idealne do przegryzania w trakcie oglądania filmu lub jako dodatek do wieczornych rozmów przy piwie. Świetnie się sprawdzają na małych i na większych spotkaniach. Pikantne pieczarki pokryte grubą warstwą roztopionego sera. Pyszności! Niech Was tylko nie zwiedzie, mały, niepozorny kształt, pod warstwą sera jest naprawdę gorąco!

pieczarki_2a
Komentarze (0)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...