Menu stron
TwitterRssFacebook

Opublikowane dnia 30 Cze 2014 w DANIA GŁÓWNE | 4 komentarze

Mule po marynarsku, czyli klasyczne małże w białym winie

Przepis na te małże przywiózł mój szwagier z jednej ze swoich podróży do Francji, a dokładniej z Alzacji. Podawane są z frytkami lub świeżym pieczywem, najlepiej jeszcze gorącą bagietką. Powiem szczerze, że pomysł jedzenia małży z frytkami był dla mnie zaskakujący, ale okazało się, że jest to całkiem niezłe połączenie! Podobno część Francuzów uważa taki sposób jedzenia za świętokradztwo, natomiast inni za jedyny właściwy i najsmaczniejszy sposób ich podania. Spróbujcie, żeby wyrobić sobie swoje własne zdanie.

malze_1a
Komentarze (4)

Opublikowane dnia 29 Cze 2014 w PRZETWORY, WEGETARIAŃSKIE | 0 komentarzy

Konfitura z truskawek i rabarbaru

Sezon na truskawki niedługo się skończy, dlatego chciałam Wam pokazać jeszcze jeden pyszny przepis z wykorzystaniem tych owoców. Truskawki z rabarbarem. Słodko- kwaśne smaki idealnie ze sobą współgrają. W trakcie przygotowywania konfitury odlewam część soku, dzięki czemu skraca się czas przygotowywania. Sok można zużyć na bieżąco lub zlać do słoiczków i zapasteryzować. W chłodne dni pozwoli nam przywołać letni błogostan. Tak samo jak konfitura.

Z przepisu otrzymałam 1,5 słoiczka dżemu o pojemności 250 ml i dwa malutkie słoiczki soku (użyłam słoików po musztardzie).

truskawki_rabarbar_1b
Komentarze (0)

Opublikowane dnia 27 Cze 2014 w PRZEKĄSKI, WEGETARIAŃSKIE | 0 komentarzy

Pieczarki faszerowane, zapieczone pod żółtym serem

Zapiekane, faszerowane pieczarki to doskonała przekąska czy dodatek do dania głównego. Idealne do przegryzania w trakcie oglądania filmu lub jako dodatek do wieczornych rozmów przy piwie. Świetnie się sprawdzają na małych i na większych spotkaniach. Pikantne pieczarki pokryte grubą warstwą roztopionego sera. Pyszności! Niech Was tylko nie zwiedzie, mały, niepozorny kształt, pod warstwą sera jest naprawdę gorąco!

pieczarki_2a
Komentarze (0)

Opublikowane dnia 25 Cze 2014 w DESERY, WEGETARIAŃSKIE | 2 komentarze

Jagodzianki czyli drożdżówki z jagodami

Jagody! Nareszcie! Uwielbiam wszystko co jagodowe- lody, ciastka, bułki, jogurty, pierogi… Te maleńkie owoce są pyszne, a zarazem niezwykle urokliwe. Fakt faktem urok trochę znika jak po ich zjedzeniu człowiek uśmiechnie się do siebie w lustrze- fioletowawe zęby i usta są dosyć awangardowe! Nie wspominając o palcach u rąk. Jednak jeśli zaraz po zjedzeniu nie wybieracie się na ważne spotkanie biznesowe to serdecznie zapraszam do wypróbowania tych przepysznych drożdżówek.

jagodzianki_1aa
Komentarze (2)

Opublikowane dnia 24 Cze 2014 w DANIA GŁÓWNE, DESERY, WEGETARIAŃSKIE | 0 komentarzy

Pierogi z truskawkami!

Pierogi z truskawkami to niewątpliwie jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. Pyszne, wakacyjne danie. Polane słodką śmietanką lub po prostu posypane cukrem. Jedzone na balkonie lub po prostu na trawie, najlepiej w cieniu jakiegoś rozłożystego drzewa, z widokiem na błękitne niebo i białe chmury… Pierogi z truskawkami to ewidentnie smak dziecinnej beztroski i słodkiego leniuchowania.

pierogi_truskawki_1c
Komentarze (0)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...